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Prep Time5
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Cook Time10
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Serving2
Ingrédients
SALADE D’AVOCAT QUINOA POIS CHICHES
Description
Étape1
Mesurer 1/4 tasse de quinoa et ajouter à une casserole avec 1/2 tasse d’eau.
Étape2
Allumez le feu à haute jusqu’à ébullition puis baissez le feu à basse température jusqu’à ce que toute l’eau ait été absorbée et que le quinoa soit moelleux.
Étape3
Pendant que le quinoa cuit, couper en petits cubes le concombre, les tomates et l’avocat.
Étape4
Mélanger tous les légumes dans un grand bol.
Étape5
Ajouter le quinoa aux légumes une fois cuit.
Étape6
Ajouter l’huile d’olive, le sel et le poivre.
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